CHÁ PARA REDUÇÃO DE INCHAÇO NO CORPO

Esta receita sugerida pela esteticista Patricia Elias, além de reduzir o inchaço do seu corpo, traz saciedade e aumenta sua imunidade.

INGREDIENTES

1 canela em pau
1/2 c. sobr. de cravo da índia
2 saquinhos de chá verde
1 limão
1 maçã
1 litro de água.



MODO DE FAZER

Coloque a água para ferver, depois acrescente a canela, o cravo e o chá verde e deixe repousar por 30min.
Após este tempo coloque o limão espremido.
Em uma garrafa de vidro coloque a maçã picada e todo o conteudo do chá.

MODO DE TOMAR
Quente ou frio
Divida o conteúdo em tres partes e tome
1/3 pela manhã ,
1/3 meia hora antes do almoço
1/3 meia hora antes do jantar.

Pode-se tomar por até 2 semanas esta bebida, fazendo uma bebida nova a cada dia.
guarde na geladeira se preferir.

Eu fiz, aprovei e recomendo!

Beijo-pintado – Impatiens hawkeri

 

O Beijo-pintado pertence ao mesmo gênero do beijo-turco (Impatiens walleriana) e do beijo-de-frade (Impatiens balsamina), e como estas, ele também é uma planta de folhas macias e caule suculento. 

Difere destas principalmente por apresentar caule e ramos avermelhados e escuros na espécie típica. Ainda assim, ocorrem variedades de beijo-pintado com folhas verde-claras ou variegadas de amarelo, muito vistosas. 

As flores são grandes e podem ser de cores diversas, como o rosa, o salmão, o vermelho, o violeta, o branco, etc, com destaque para os tons pastéis.

É muito florífera e rústica, adequando-se ao plantio em maciços, bordaduras e canteiros, assim como apresenta efeito muito decorativo em vasos, jardineiras e cestas suspensas. Indicada para iniciantes, exige pouca manutenção, como o beliscamento, adubações periódicas e o replantio anual, pois com o tempo perde a beleza.

Deve ser cultivada sob luz difusa ou meia-sombra, em solo fértil, bem drenável e enriquecido com matéria orgânica, com regas freqüentes. Não tolera ventos, períodos de seca ou de sol e calor muito intenso, no entanto as variedades avermelhadas e escuras são um pouco maisresistentes. Multiplica-se por sementes e estaquia.

Nome Científico: Impatiens hawkeri
Nomes Populares: Beijo-pintado,
Família: Balsaminaceae

Floração: Ano todo
Categoria: Flores Anuais, Flores Perenes
Clima: Equatorial, Subtropical, Tropical
Origem: Nova Guiné -África
Porte: 15cm a 60cm 
Luminosidade: Luz Difusa, Meia Sombra
Ciclo de Vida: Perene

Seu ciclo de vida é perene, e ela floresce praticamente o ano inteiro. Seu nome “Impatiens”, foi lhe dado devido a rapidez que a planta cresce, por isso, “impaciência”. Em algumas situações, o beijo-pintado pode ser considerado uma erva-daninha, por conseguir brotar facilmente em diversas situações e desenvolver suas plantas.

Ela é uma planta de porte pequeno, cerca de 15cm a 60 cm. Suas flores são macias, cada uma com 5 pétalas, e apresentam os mais diversos tons. O caule da Impatiens é suculento. Suas folhas são bem verdes, o que causa um contraste de cores com a flor, muito bonito e conhecido dessa espécie.

Como plantar o Impatiens hawkeri

Essas plantas encantadoras, além de deixarem seu jardim lindo e colorido, possuem a vantagem de serem fácies de cultivar. Acompanhe algumas dicas de cultivo para manter seu exemplar de Impatiens hawkeri saudável, e se desenvolvendo corretamente.

■Dicas iniciais para começar a plantar

Primeiro, é necessário escolher o local que vai plantá-la. Se será cultivada diretamente no solo ou em vasos. Existem duas formas de plantar as Impatiens: plantando as mudas, ou germinando as sementes.

Caso opte pelas sementes, coloque-as para germinar, de preferência em agosto, assim elas já estarão crescidas na primavera. Existem soluções prontas para germinar semente de plantas, compre a adequada para o Impatiens Hawkeri, e coloque as sementes na solução até que elas comecem a brotar, mantendo-as úmidas e com temperatura em torno de 20°.

Plantar mudas é bem simples, crie uma cavidade na terra com cerca de 30cm de profundidade e coloque a muda, certifique-se que o solo seja bem nutritivo. Após isso, comprima o substrato suavemente ao redor da base da planta e a regue. Cuidado com a distância de uma muda para outra: entre 7cm a 30cm é o ideal para que, quando grandes, elas formem um belo conjunto.

■Iluminação ideal para sua plantinha

A Impatiens hawkeri geralmente é cultivada a meia sombra. Elas preferem locais bem iluminados, mas onde não recebem luz solar diretamente. O horário mais adequado para deixá-la recebendo um banho de Sol, é no período da manhã e fim de tarde, quando os raios solares não estão muito fortes.

Existem outros pontos para se considerar ao deixar sua Impatiens hawkeri no Sol pleno, como a umidade do solo, ou a temperatura do dia. Em dias secos e quentes, proteja suas mudas. Nos dias úmidos e frios, aumente o tempo do banho de Sol. Se ela não receber luz solar corretamente, suas flores não se desenvolveram como deveriam.

■ Irrigação e ventilação

A irrigação deve ser feita sempre que o substrato estiver ficando seco, a Impatiens hawkeri gosta de solo úmido. No verão, é recomendado a rega cerca de 4 vezes por semana. E no inverno, 2 regas é o suficiente. Se ela estiver plantada no chão, diminua a frequência de regas no inverno, pois nessa época, dependendo da região, as chuvas aumentam.

O beijo-pintado não suporta dias de muito vento, então procure deixá-lo em um local mais abrigado, onde suas mudas receberão proteção caso o clima do dia esteja propenso a ventanias.

■Cuidados com as flores e folhas

Um fato que muitos criadores de Impatiens relatam é o do envelhecimento dos seus ramos. Esse envelhecimento causa um aspecto fino e desgastado nas mudas, tornando o replantio necessário pelo menos 1 vez ao ano.

Também esteja atento ao aparecimento de pequenos insetos que se alimentam das flores. Geralmente, eles se abrigam atrás da pétala, e se não forem retirados, deixam pequenos buraquinhos, onde se alimentaram.

■ Substratos, adubos e cuidados com a terra

Os substratos ideais para o cultivo do beijo-pintado, são os orgânicos. A planta pode ser plantada tanto em vasos, quanto diretamente no chão. Certifique-se de que o solo em que for plantar tenha uma boa drenagem de água e seja rico em minerais e matérias orgânicas para o desenvolvimento saudável de sua planta.

Adube a cada 15 dias durante a primavera e verão. Nessa atividade, é recomendado o uso de um fertilizante líquido, assim você pode misturá-lo com a água utilizada para a rega.

O mais ideal seria plantá-lo em vasos, onde se tem mais controle do substrato. Tenha preferencias pelos grandes e vasados, para evitar o apodrecimento das raízes. Coloque, também, uma porção de pedras de brita no fundo do vaso, para evitar encharcar o solo.

■ Como podar sua Impatiens hawkeri

As podas são indicadas assim que as folhas começarem a ficarem finas. Examine seus galhos, e procure pequenos nódulos verdes (eles são os brotos das próximas flores). Corte o galho um pouco acima deles. Após a poda, proteja sua Impatiens hawkeri do Sol. Seus galhos ficam mais sensíveis, e o excesso de luz solar pode comprometer o desenvolvimento dos novos brotos.

■Temperatura

Ela é nativa de um país que, geralmente, o clima é bem quente. Aqui no Brasil, ela se adapta bem as temperaturas, mas é importante estar atento às suas necessidades. Ela gosta de clima quente, a temperatura ideal para seu cultivo é entre 14°C e 30°C.

Apesar de ser bem resistente, ela não costuma tolerar extremos de temperatura, sejam muito baixas ou muito altas. Com isso, o local de cultivo ideal é um ambiente bem iluminado e arejado, onde suas mudas estejam protegidas de ventanias e Sol forte.

■Floração da Impatiens hawkeri

A Impatiens hawkeri é uma planta muito florífera. Suas flores estão presentes praticamente o ano todo. Por ser uma planta de ciclo de vida perene, é recomendado o replantio pelo menos 1 vez ao ano, pois com o passar do tempo as flores vão ficando desgastadas e sua aparência já não é tão encantadora e chamativa como antes.

As flores do beijo-pintado são a características que mais chamam a atenção. São flores grandes, que dispõem de uma cartela de cores bem variada, dos tons mais vibrantes aos tons pasteis.

■ Criando mudas de Impatiens hawkeri

Examine a muda e escolha os galhos que tenham um pouco mais de 15cm, corte alguns e retire um pouco de suas folhas. Para enraizar os galhos, é preciso colocá-los em um recipiente com água filtrada, até as raízes começarem a surgir, o que demora cerca de 20 dias.

Após isso, escolha o lugar que as novas mudas serão plantadas, e prepare o substrato. Durante o desenvolvimento da planta, procure manter o substrato sempre úmido, mas cuidado para não encharcar. E tenha cuidado com o Sol: vá expondo as novas mudas, aos poucos, até sentir que elas estão prontas para receberem luz solar por mais tempo.

■Curiosidades sobre a Impatiens hawkeri 

Se você pretende cultivar a Impatiens hawkeri, tenha em mente que a flor pode atrair borboletas e abelhas que se alimentam da pequena quantidade de pólen que a planta produz. Então, se você não é muito chegado a insetos, o ideal seria cultivá-las em ambientes externos, onde esses bichinhos possam circular com segurança, e sem incomodá-lo. 

Outra curiosidade é que a Impatiens Hawkeri foi utilizada para criar uma planta hibrida, a Sunpatiens, que se diferencia por possuir mais resistência ao Sol.

■ Problemas comuns e como lidar com eles

Os problemas mais comuns que encontramos no cultivo de Impatiens, são a proliferação de fungos. Esteja atento a sua muda para evitar que o problema se desenvolva. Os tipos de fungos mais comuns em Impatiens são os que causam o apodrecimento das raízes, lesões no corpo da planta e também manchas em suas folhas.

Para cuidar dessas patologias, escolha plantar mudas e sementes de lugares confiáveis, em que a saúde do exemplar possa ser garantida. Retirar folhas doentes, adubagem e irrigações feitas corretamente também auxiliam esse processo.

fonte:https://portalvidalivre.com/

Coxinha de Batata Doce Assada

Ficar sem comer salgadinhos pode ser uma tortura para algumas pessoas que buscam uma alimentação saudável. Pensando nisso, a coxinha de batata-doce pode ser uma ótima escolha.

Assim, é muito mais fácil passar longe da versão mais calórica. Tudo isso sem deixar de comer algo gostoso. Além disso tudo, ela é uma ótima alternativa para quem quer variar um pouco no sabor.

Ingredientes:

batata doce assada,

frango cozido desfiado,

temperos secos, sal

ovos e farinha de pão para empanar.

Agora siga a Linda Naty no Youtube e bora fazer esta coxinha deliciosa!

Canal Web à Milanesa

Mude seus hábitos alimentares! 

Deixe a Natureza entrar na sua cozinha e diminua o consumo dos produtos feitos pela indústria alimentícia que são repletos de conservantes.

Esse é um dos segredos de manter sua saúde e seu bem-estar,

ponha a mão na massa, deixe a preguiça de lado e estabeleça como prioridade fazer a comida que vai mantê-lo longe das doenças!

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Aqui está a boa receita da Canjica Tradicional

Receita fácil de Geléia de Abacaxi

Doce de Abóbora com Côco

Dica de Livro Gratuito: 

Batata-doce combina com todas as refeições. Autor: Lana, M.M

Por fim curtiu esta receita? Agora conte para nós no comentário abaixo. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e bom apetite.

ESPADA DE SÃO JORGE - COMO PLANTAR

ESPADA DE SÃO JORGE

(Sansevieria trifasciata)

TIPOS: Espada de Santa Barbara, Lança de São Jorge, em inglês é conhecida como Mother-in-law’s-tongue (Língua de sogra) ou Snake Plant (Planta cobra) ou Golden Birds Nest (Ninho dos pássaros dourados), 

A Espada de São Jorge é uma planta de fácil cultivo. Com poucos cuidados, até para quem tem pouca experiência, é possível cultivá-la e manter sua espada sempre bonita e majestosa.

QUANDO NÃO USAR: 

Ela é uma planta tóxica tanto para crianças pequenas, cachorros e  gatos. De acordo com a Sociedade Americana para a Prevenção da Crueldade contra os Animais, ela contém o princípio tóxico saponinas, que pode causar náusea, vômitos e diarréia. Portanto não deixe a planta em local que eles possam pegar, de preferência pendure na parede onde seu gato não possa subir.

QUANDO PLANTAR:

MAIO E JULHO - A época ideal para o seu plantio.

COMO PLANTAR:

Esta planta pode ser propagada por divisão de touceiras e chega a atingir 75 cm de altura e 30 cm de largura. 

Compre um vaso de material poroso. A espada-de-são-jorge apodrece com facilidade, principalmente se ficar na água por muito tempo. Escolha um vaso que tenha boa drenagem, como um de terracota ou de outro material poroso, para que a planta não corra o risco de apodrecer.

Alguns materiais porosos são terracota, argila, madeira, fibra de polpa de papel e outros materiais naturais que permitam a passagem da água. 

Dica: se você pretende deixar a espada-de-são-jorge para fora, escolha um vaso de cor escura para atrair mais calor caso a sua região seja mais fria.

Escolha o vaso que tenha duas vezes o tamanho da planta, colocando uma camada de argila expandida no fundo para não acumular água e preencha o vaso com 1/3 de areia antes de colocar a terra e a muda. Não tem preferência de solo, nem é exigente quanto à fertilidade, pois é uma planta bem resistente.

A terra perfeita para plantar a maior parte das espécies de plantas é composta de terra e composto orgânico (geralmente, com húmus de minhoca ou o produto da compostagem).

TEMPERATURA IDEAL E ILUMINAÇÃO

Embora ela possa ser cultivada com facilidade, a temperatura ideal para a planta é de 13°C a 24°C, portanto ela suporta bem o ambiente interno, e o externo. Só tenha certeza de que ela recebe iluminação por algumas horas, em sol direto ou em meia sombra.

Dica: as geadas são muito prejudiciais à espada-de-são-jorge. Se você quiser cultivá-la no quintal, traga o vaso pra dentro quando houver possibilidade de gear!

REGAS:

A rega não precisa ser frequente, pois não suportam o excesso de água pois pode apodrecer as raízes. Verifique sempre com o dedo se a terra está seca antes de molhar. Dependendo da temperatura onde você mora, regar apenas uma vez por semana ou três vezes no mês poderá ser suficiente. No inverno diminua mais ainda a rega.

Ela pode ficar até 20 dias sem água, desde que esteja saudável.

ADUBOS E FERTILIZANTES:

Solo adubado para manter a planta sempre saudável de preferencia na primavera e no verão: Faça a limpeza tirando apenas as folhas secas e verifique sempre como está o solo que deve estar bem adubado para crescer mais bonita e saudável. Use adubos orgânicos (como alimentos para cactos) uma vez por mês e regue bem. Dessa forma a planta deve crescer mais forte e resistente.

PODAS:

Evite podar a espada-de-são-jorge. Ao contrário de outras espécies domésticas, a poda dessa planta não estimula o crescimento. Ela é uma planta que cresce bem devagar, e a poda causa uma lesão que desacelera ainda mais o crescimento por causa da recuperação. Apenas remova folhas velhas que estejam caindo.

• Se você quiser manter a espada-de-são-jorge de um certo tamanho, corte-a com moderação para que ela continue saudável. Podas e cortes seguidos danificam a planta e podem matá-la.

REPLANTIO:

Quando ela crescer e as raizes preencherem todo o vaso é importante colocar em um vaso maior e mais pesado, pois ela fica pesada na parte superior, se o vaso for leve irá virar. O ideal é replantá-la 1 vez ao ano.

Procure uma espada-de-são-jorge com folhas verde-escuras, um sinal de que está saudável. A cor escura das folhas indica que a planta está bem e nutrida. Folhas com bordas amareladas ou folhas desbotadas que se soltam com facilidade indicam que a planta está morrendo. Não a replante até que ela fique vistosa e se adapte à nova casa, podendo sobreviver.

Folhas desbotadas não significam necessariamente que a planta vai morrer. Pode ser que ela só precise de um pouco de água e alguns cuidados para ficar vistosa novamente!

Segure a espada-de-são-jorge pela base das folhas e puxe-a do vaso original. Na hora de replantá-la, segure-a com firmeza pela base das folhas, na altura em que tocam o solo. Puxe a planta com delicadeza para fora do vaso.

• Não agite a raiz para tirar a terra.
• Cuidado para não arrancar ou puxar a planta com força, pois você pode separar as folhas das raízes, causando a morte da planta.

MUDAS:

Separe uma touceira com pelo menos uma folha com pedaço de rizoma ou outra opção de produzir as mudas é cortando uma folha em partes com até 10 centímetros de comprimento e enterra-las em areia úmida. 

Em seguida, cubra com um saco plástico para que o substrato continue úmido; isso permitirá que a estaca crie raízes.

PRAGAS:

Fique de olho nas pragas. A cochonilha-farinhenta e os ácaros Tetranychidae são as principais pragas que se alimentam da espada-de-são-jorge e habitam a planta. Sempre que for fazer uma rega, inspecione as folhas em busca de insetos.^[13]

• É possível se livrar da cochonilha-farinhenta com a aplicação de um pouco de álcool.
• Lave as folhas com água morna e passe um pano para remover os ácaros.

DICAS e CUIDADOS:

1- Pelo seu potencial de melhorar o ar é perfeita para deixar no quarto, desde que tenha iluminação direta.

2- As folhas da espada-de-são-jorge podem acumular poeira. Para limpá-las, utilize um pano úmido e nada mais. Seja delicado.

3- Se você escolheu cuidar de uma espada-de-são-jorge dentro de casa ou do apartamento, escolha locais próximos às janelas ou sacadas.

4- Vire o vaso toda a semana para que todas folhas tenham a mesma exposição à luz. Para garantir que a planta cresça por igual e que todas as folhas recebam a quantia adequada de luz solar, gire o vaso a 90 graus, possibilitando que a planta cresça na vertical em vez de se inclinar para um lado.

• Associe a rega semanal ao momento de girar o vaso para não esquecer.

Referencias:

https://plantcaretoday.com/snake-plant-sansevieria.html

https://www.greenandvibrant.com/snake-plant

https://plantcaretoday.com/snake-plant-sansevieria.html

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CALENDÁRIO DE SEMENTEIRAS

CALENDÁRIO DE SEMENTEIRAS

Janeiro
Hortaliças - Agrião, aipo, Alho-francês, alfaces, beterraba para salada, beldroegas, cebolas, cenoura, chicória, couves diversas, ervilhas, espinafres, favas, nabiça, pimentos, rabanetes, tomates e morangos.

Aromáticas - Cerefólio, coentros, salsa e tomilho.


Fevereiro
Hortaliças - Abóbora, acelgas, aipo, agrião, alcachofras, alfaces, alho-francês, Batata, beterraba para salada, beldroegas, cebolas, cenoura, cebolinho, couve-flor, couve galega, couve de repolho, couves tronchudas, ervilhas, espargos, espinafres, favas, feijões, melancia, nabos serôdios, nabiças, pimentos, rabanetes, rábanos e tomates.

Aromáticas - Borragem, cerefólio, coentros, manjerona, manjerico, orégão, pimpinela, salsa, salsifis, segurelha e tomilho.


Março
Hortaliças - Abóbora, acelgas, aipo, agriões, alcachofras, alfaces, alho-francês, azedas, beldroegas, batata, beterraba para salada, cardo, cebolas, cebolinho, cenoura, chicórias, couve-bróculos, couve-de-bruxelas, couve-flor, couve galega, couves lombardas, couve-nabiça, couve de repolho, couves tronchudas, ervilhas, espargos, espinafres, feijões, melancia, melões, nabos, pepinos, pimentos, quiabos, rabanetes, rábanos e tomates.

Aromáticas - Alecrim, alfazema, borragem, cerefólio, coentros, erva-cidreira, facélia, funcho, manjerona, manjerico, mostarda, pimpinela, salsa, salsifis, segurelha e tomilho


Abril
Hortaliças - Abóbora, acelgas, aipo, agriões, alcachofras, alfaces, alho-francês, azedas, beldroegas, beterraba para salada , cabaças, cebolinho, cenoura, chicórias, couve-brócolos, couve-de-Bruxelas, couve-flor, couve de folhas,couves lombardas, couve-nabiça, couve-rábano couve de repolho, couves tronchudas, espargos, espinafres, feijões, melancia, melões,nabos, pepinos, pimentos, quiabos, rabanetes e tomates.

Aromáticas - Alecrim, alfazema, borragem, cardo, cerefólio, coentros, erva-cidreira, facélia, funcho, manjerona, manjerico, mostarda, pimpinela, salsa, segurelha e tomilho.


Maio
Hortaliças - Abóbora, acelgas, agriões, aipo, alfaces, alho-francês, azedas, beldroegas, beterraba para salada , cabaças, cebolinho, cenoura, chicórias, couve-bróculos, couve-flor, couve de grelos, couve de folhas, couve-nabos, couve de repolho, couves tronchudas, couve lombarda, espargos, espinafres, feijões, melancia, melões, nabos, pepinos, pimentos, quiabos, rabanetes, rábanos e tomates.

Aromáticas - Alecrim, alfazema, anetto, borragem, camomila, cardo, cerefólio, coentros, erva-cidreira, estragão, facélia, funcho, manjerona, manjerico, menta, mostarda, pimpinela, ruibarbo, salsa, salsifis, segurelha e tomilho.


Junho
Hortaliças - Acelgas, agriões, aipo, alfaces, beldroegas, beterraba para salada, cenoura, chicórias, couves-bróculos, couve de Bruxelas, couve-flor, couve de folhas, couve lombarda, couve-nabos, couve de repolho, coauves tronchudas, espinafres, feijões, nabos, rabanetes e rábanos.

Aromáticas - Alfazema, anetto, borragem, camomila, coentros, erva-cidreira, funcho, menta, mostarda, pimpinela, salsa, segurelha e tomilho.


Julho
Hortaliças - Acelgas, agriões, aipo, alfaces, beldroegas, beterraba para salada , cenoura, chicórias, couve-flor, couve de folhas, couve lombarda, couve-nabos, couve de repolho, couves tronchudas, espinafres, feijões, nabos, rabanetes e rábanos.

Aromáticas - Arruda, borragem, cerefólio, coentros,estragão, menta, mostarda, pimpinela, rosmaninho, salsa, segurelha e tomilho.


Agosto
Hortaliças - Acelgas, agriões, aipo, alfaces, beldroegas, beterraba para salada, cenoura, chicórias, couve-flor, couve de folhas, couve lombarda, couve-nabos, couve de repolho, couves tronchudas, espinafres, feijões, nabos, rabanetes e rábanos.

Aromáticas - Borragem, cerefólio, coentros, mostarda, pimpinela, salsa e segurelha


Setembro
Hortaliças - Acelgas, agriões, aipo, alfaces de inverno, alho francês, azedas, beldroegas, beterraba para salada , cebolas, cenoura, chicórias,couve-bróculo violeta, couve de Bruxelas, couve galega, couve lombarda, couve de repolhos, couves tronchudas, ervilhas, espinafres, feijões, nabos, rabanetes e rábanos.

Aromáticas - Borragem, cerefólio, coentros, manjerona, mostarda, pimpinela, salsa e segurelha.


Outubro
Hortaliças - Acelgas, agriões, aipo, alfaces de inverno, alho francês, beterraba para salada , cebolas, cebolinho, cenoura, chicórias,couve-bróculo violeta, couve-flor, couve de folhas, couve lombarda, couve de repolhos, couves tronchudas, ervilhas, espinafres, favas, rabanetes e rábanos. Plantam-se morangos e árvores de fruto.

Aromáticas - Borragem, coentros, manjerona, pimpinela, salsa e segurelha.


Novembro
Hortaliças - Aipo, alfaces de inverno, alhos, beterraba, cebolas, cenoura, couves tronchudas, ervilhas, favas, nabiças, rabanetes e rábanos. Plantam-se morangos e árvores de fruto.

Aromáticas - Cerefólio, coentros, manjerona, pimpinela, salsa e segurelha.


Dezembro
Hortaliças - Agrião mastrunço, aipo, alfaces de inverno, alhos, beterraba, cebolas, cenoura, couves diversas, ervilhas, favas, nabos e rabanetes de inverno.
Plantam-se morangos, árvores de fruto e espargos.

Aromáticas - Coentros e salsa.

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CALENDÁRIO LUNAR X PLANTAÇÃO

ESTAÇÕES DO ANO

DIETA CETOGÊNICA

 

Com um cardápio restrito, esta dieta promete uma boa performance na perda de gordura corporal. Não é à toa que tem adeptos no mundo inteiro.

Mas será que ela pode ser feita por todas as pessoas? O que comer? Quais são os efeitos colaterais? 
Afinal, o que é a dieta cetogênica?

É uma dieta que reduz drasticamente a quantidade de carboidratos das refeições. Enquanto a recomendação diária desse nutriente é de 40% a 50%, nela, cai para 10% a 15%.

Portanto, arroz, massas, pães, mandioca, batata, farinhas, frutas e outros alimentos que pertencem ao grupo dos carboidratos estão de fora do cardápio.
Quais os alimentos permitidos?

Se não pode consumir os alimentos que citamos acima, o que comer então? A resposta é simples: gorduras e proteínas.

Nessa dieta, as gorduras naturais, como banha de porco, manteiga, azeite de oliva, coco, castanhas, abacate e outras, se tornam a primeira fonte de energia.

Já no grupo das proteínas, estão as carnes de todos os tipos, vísceras, ovos, embutidos e queijos.

Como ela funciona no organismo?

A principal fonte de energia do nosso corpo é o carboidrato. Quando privamos o organismo dele, a gordura é queimada para servir de combustível no seu lugar.

Sendo assim, o mecanismo de ação da dieta cetogênica faz com que a eliminação de gordura corporal seja ativada. Isso possibilita a perda acentuada de peso.

Para quem ela é indicada?

A princípio, ela foi utilizada para controlar e prevenir convulsões e crises de epilepsia, e para tratamento de alguns casos de câncer.

No entanto, por conta da queima de gordura, também é empregada em pacientes que precisam acelerar a perda de peso.

Para quem ela é contraindicada?

Ela não deve ser feita por: idosos, pessoas abaixo do peso, crianças, gestantes, adolescentes, hipertensos, quem tem colesterol alto e/ou riscos de AVC.

Por isso, para aderir a essa dieta é imprescindível que ela seja prescrita por um médico ou nutricionista.

Somente esses profissionais são capazes de avaliar os riscos e os benefícios, considerando a particularidade de cada caso.

Quais são os efeitos colaterais?

Muita gente relata alguns inconvenientes que perduram por até 15 dias após o início da dieta cetogênica. 

Os efeitos colaterais incluem:
dor de cabeça;
náusea;
fraqueza;
mau hálito;
irritabilidade.

É importante beber bastante água para ajudar a amenizar esses desconfortos. Além disso, qualquer reação deve ser comunicada ao médico.

Por ser uma alimentação muito restritiva, muitas pessoas não conseguem segui-la por muito tempo, o que pode levar à compulsão alimentar e ao efeito sanfona.

A dieta cetogênica pode ser uma grande aliada na perda de peso. Porém, não deve ser feita sem orientação profissional.

CAPONATA DE BERINJELA

 

Mude seus hábitos alimentares! Deixe a Natureza entrar na sua cozinha  e esqueça os produtos feitos pela indústria alimentícia que são repletos de conservantes.

Esse é um dos segredos de manter sua saúde e seu bem-estar,

ponha a mão na massa, deixe a preguiça de lado e estabeleça como prioridade fazer a comida que vai mantê-lo longe das doenças!

TEMPO DE PREPARO: 40 MIN
RENDIMENTO: 6 PORÇÕES

INGREDIENTES

2 berinjelas grandes
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola grande
3 dentes de alho em laminas finas
200 g de azeitonas pretas picadas
200 g de Champions picado
Sal marinho e orégano a gosto
Azeite extravirgem para cobrir a conserva

MODO DE PREPARO
Descasque as berinjelas e corte-as em cubinhos ou tirinhas
Tire as sementes dos pimentões e corte-os em cubinhos ou tirinhas
Em uma panela, refogue no azeite a cebola picadinha junto com o alho
Junte a berinjela e os pimentões
Mexa para não pegar no fundo
Acrescente as azeitonas e o Champions
Prove e acerte o sal
Depois que a berinjela murchar, apague o fogo e acrescente o orégano.
Colocar a caponata, depois de fria, coberta com azeite, em vidros devidamente esterilizados com água fervente, bem fechados e guardados na geladeira.
Pode-se consumir no mesmo dia mas, o ideal é deixá-los tampados de 3 a 7 dias, para que os ingredientes acasalem-se no interior dos vidros e criem um alimento com uma textura, aroma e sabor indescritíveis!

Ideal para servir como aperitivo.

Dica:
-após começar a consumir, ao guardar acrescente mais azeite para conservar.
-se deixar no pote de vidro hermeticamente vedado sob o processo de pasteurização e higiene completa, pode guardar até 1 ano, deixar em local fresco e em abrigo de luz, então é uma ótima dica para vender e presentear os amigos também!

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Doce de Abóbora com Côco

Coxinha de Batata Doce

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