Árvore- Embaúba CECROPIA PACHYSTACHYA

 

A Embaúba é a designação comum de várias espécies de árvores, principalmente do gênero Cecropia. A Embaúba é uma planta de porte médio-grande que vive em áreas luminosas da floresta de mata atlântica e em toda a América, mas principalmente no Brasil. Existe por aqui pelo Brasil cerca de 10 espécies e a Cecropia glaziovii é a mais usada para fins medicinais e a mais conhecida.

As embaúbas podem ser chamadas, também como: ambaíba, bauva, bauna, imbaíba, ambaia-tinga, lija, palo, árvore da preguiça, caixeta, mamoeiro-do mato.

São árvores leves, pouco exigentes quanto a solo, e muito comuns em áreas desmatadas em recuperação. Possuem frutos atrativos a várias espécies de aves, são capazes de se dispersarem rapidamente. Seus ramos e caule são ocos e seus frutos são atrativos para várias espécies de animais.

 

É uma árvore que se adapta facilmente a diferentes tipos de solo, e por isso pode ser encontrada em diversas regiões do Brasil. As principais são as do gênero Cecropia, que podem chegar aos 15 metros de altura. Pertence ao estrato das plantas pioneiras da Mata Atlântica.

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É também chamada de árvore da preguiça, pois seus frutos são alimento preferido por este animal. Suas folhas são grandes, e a árvore também, sendo fácil de reconhecer por causa do aspecto cilíndrico do caule, onde dentro se hospeda formigas do tipo “aztecas”. As folhas por serem bem grandes e se dão na ponta da parte de cima da árvore. Seus frutos e flores são bem estranhos, vermelhos e em forma de rolos.

Embaúba, a árvore do bicho preguiça!

Benefícios e propriedades sobre a Embaúba :

​As propriedades da Embaúba incluem sua ação cardiotônica, diurética, anti-hemorrágica, adstringente, antiasmática, analgésica, anti-séptica, cicatrizante, expectorante e hipotensora.

​Indicado nos tratamentos de doenças como :

Asma;

Bronquite;

Infecções respiratórias;

Pressão alta;

Disfunções menstruais;

Amenorreia;

Diabetes;

Tosse;

Feridas e machucados na pele;

Coqueluche;

Tuberculose;

Alergias diversas;

Infecções cardiopulmonares;

Diarreia;

Dispneia;

Erisipela;

Infecções do trato urinário;

Bronquite;

Bronquite crônica;

Normaliza a pressão arterial.

Como aproveitar os benefícios e propriedades da Embaúba ?

Facilmente encontrada em casas de produtos naturais, a planta pode ser usada para fins medicinais, sendo preparada na forma de chás, sucos, infusões e pomadas.

Pega-se um pedaço da folha medindo um palmo, deixa secar à sombra e depois que ela tiver seca, corta-se em pedaços e coloca-se em um litro de água deixando ferver por 10 minutos. Desligar o fogo e deixar tampado até que fique morno. Coar e tomar uma xícara por dia para tratar de hipertensão.

Na forma de suco, é eficaz no tratamento de tosse e problemas respiratórios. Quando se trata de hemorroidas, o ideal é fazer uso da pomada de embaúba.

O chá, de consumo comum, carrega todos os benefícios.

O xarope pode ser usado para tratamento da asma, bronquite e coqueluche por meio da decocção dos frutos (É quando as partes da planta são fervidas junto com a água por alguns minutos), com água e açúcar.

Toda a planta da embaúba pode-ser utilizada para fazer chás, infusões, sucos e pomadas, veja:

► Suco: O suco das folhas de embaúba são utilizadas para tosse e problemas respiratórios.

► Pomada: Ferver galhos de embaúba triturados com Azeite. Esse modo pode ser utilizado como pomada anti-hemorroidal.

► Chá: Adicionar os componentes de embaúba em água fervente. Beber uma xícara de chá, 3 vezes ao dia.​​ Faz urinar muito.

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O consumo da Embaúba contém efeitos colaterais?

A Embaúba não possui efeitos colaterais registrados, mas seu uso continuo como suco e chas não deve ultrapassar duas semanas como qualquer outra erva e deve ser evitado por gestantes , crianças e mulheres em fase de amamentação.

Aviso todas as informações contidas neste canal têm apenas o caráter informativo e educativo e de maneira alguma podem substituir uma consulta médica. Apesar do fato dos fitoterápicos, suplementos, conselhos e receitas apresentados neste canal serem naturais, em sua maioria, não significa que não possam ocasionar efeito secundário em algumas pessoas.

Sintomas, sinais, sentimentos e preocupações, resultados de exames, doenças e alterações na saúde dos utilizadores já tem um espaço apropriado para serem discutidos e resolvidos, o consultório médico.

Fontes: 

www.frutiferas.com.br, 

Enciclopédia Plantas que Curam

Manual das Plantas Medicinais - Irmão Cirilo

Bicho-Preguiça espécie Bradypodidae

 

Sítio NoYo 

As preguiças ou  bichos-preguiças habitam as florestas tropicais das Américas Central e do Sul, ocorrendo em países como Panamá, Costa Rica, Colômbia, Brasil, Suriname e Venezuela, como informa a Associação Pan-Americana para a Conservação (Appc), organização sem fins lucrativos dedicada ao resgate e à conservação da vida selvagem. 

Esta é a Preguiça-comum especie Bradypodidae (possuem três dedos em cada braço e é a mais dócil); Todo mundo fala que o bicho-preguiça é muito bonitinho. Realmente sua expressão é simpática, parece que ele está rindo.

Veja algumas características deste animal lindo:

Esses animaizinhos de cara simpática medem em torno de 50 centímetros de comprimento e pesam cerca de 4 kg, mas veja que podem atingir até um metro . São em geral de cor cinza com riscos branco ou marrom, com manchas claras ou pretas. Ás vezes apresentam coloração verde por conta dos musgos dos troncos das árvores que ficam fixados em seu corpo. Tal mecanismo auxilia na capacidade de sobrevivência do animal, pois o camufla por entre a vegetação.

São animais de hábitos arborícolas e vivem pendurados de cabeça para baixo no topo das arvores, só descem ao solo para realizar suas necessidades fisiológicas por cerca de 1 vez por semana  ou quando não há conexão entre as árvores nas áreas de mata.

As preguiças são ótimas nadadoras.

Um animal saudável costuma viver entre 30 e 40 anos.

O macho e fêmea apresentam diferenças, sendo que o macho possui pelagem mais curta, escura e circundada por um tom amarelado nas costas. 

Orientam-se principalmente pelo olfato, pois seu sistema visual não é muito desenvolvido e podem dormir entre 15 a 20 horas por dia, assim os momentos da sua respiração e digestão são muito lentos.

O bicho-preguiça é um animal solitário. Após a gestação, que pode durar até seis meses, o filhote permanece junto à mãe durante os primeiros seis meses de vida. Em seguida, é deixado, a mãe busca outro local para viver, e o filhote passa a viver sozinho.

Alimentam-se de folhas novas de um número restrito de árvores, dentre as quais se conhecem a Embaúba, a Ingazeira, a Figueira e a tararanga. Por aqui na nossa Mata, seu prato favorito são folhas de embaúba, que ficou conhecida como árvore-preguiça por causa dessa predileção. A preguiça não tem os dentes incisivos, então ela parte as folhas com a boca, os lábios dela são bem duros.

Um bicho-preguiça pode levar semanas para digerir algo que outro animal faria em questão de horas. Quanto à sua velocidade de deslocamento, a Appc diz que as preguiças-de-três-dedos (Bradypodidae); se movem, em média, sete centímetros por segundo. Já as preguiças-de-dois-dedos (Megalonychidae).tem o movimento ligeiramente mais rápido.

Outra curiosidade é que os pelos da preguiça crescem da barriga na direção das costas, ao contrário dos outros animais. E sabe porque isso acontece? Porque como esse bicho vive de cabeça para baixo, e assim, a água da chuva escorre com mais facilidade.

Já viram que a preguiça vira a cabeça sem mover o corpo? Pois é, as vezes a cara da preguiça fica nas costas porque elas têm mais vértebras no pescoço.

O Dia Internacional do Bicho-Preguiça é uma iniciativa que surgiu em 2010, durante o Primeiro Encontro Internacional sobre Bem-Estar e Conservação dos Preguiças, que foi realizado na cidade de Medellín, Colômbia. Em 2022, a efeméride acontece no dia 15 de outubro e, anualmente, deve ser sempre comemorada no terceiro sábado do mês.

Quais são as ameaças às preguiças?

O Appc adverte que "uma das maiores ameaças que os bichos-preguiças selvagens enfrentam é a fragmentação da floresta como resultado do desmatamento e da destruição de seu habitat".

Por sua tendência ao relaxamento, esses pacatos mamíferos de movimento lento é comum se pensar que os bichos-preguiça têm temperamento calmo, o que nem sempre é verdade.

Quando os bichos-preguiça se sentem ameaçados, eles podem usar e usam as garras afiadas (e dentes) para se defender. Eles também não são particularmente sociáveis.

Se deslocam por entre as copas das árvores e, às vezes, seu caminho é bloqueado devido a lacunas na vegetação, resultado da expansão das áreas urbanas e estradas. Os animais são, então, obrigados a descer ao solo, onde ficam mais vulneráveis aos predadores (como cobras, onças, gavião real, e outros carnívoros). A defesa das preguiças é apenas sua capacidade de ficar bem disfarçada no meio da folhagem.

Ao fazer isso, eles podem também tentar atravessar rodovias onde correm o risco de serem atropelados por veículos, já que podem levar até cinco minutos para atravessar uma rua. Além disso, pelo fato da preguiça ser um animal muito lento, ela se torna presa fácil para os caçadores e traficantes de animais.

“Bichos-preguiça são animais sensíveis. O toque frequente [das pessoas] pode lhes causar graves danos psicológicos”, afirma Cassandra Koenen, chefe global de animais exóticos de estimação da World Animal Protection (Proteção Mundial de Animais, em tradução livre), organização de bem-estar animal sem fins lucrativos.

Bichos-preguiça também são extremamente vulneráveis a mudanças de temperatura. Para manter um bicho-preguiça saudável, ele deve viver em um ambiente com temperatura aproximada entre 26oC e 29oC e umidade de 80%.

Não se deixe enganar pelas redes sociais: animais selvagens são péssimos pets.

Animais de estimação exóticos podem parecer fofos, mas são geralmente fedorentos, difíceis e até perigosos — além, é claro, de que criá-los pode configurar crime ambiental no Brasil.

Não é bom ter animais selvagens como animais de estimação, Esses animais, embora fofos e adoráveis, não dão bons animais de estimação.

Claro que não possuir animais selvagens em casa é também uma questão de bem-estar animal. Nenhum deles foi domesticado, eles evoluíram para viver em seus ambientes naturais e não em habitações humanas, e o comércio de animais exóticos de estimação é conhecido por seu tratamento cruel e é normalmente abastecido pela caça ilegal.

No Brasil, criar espécimes da fauna silvestre sem a devida autorização de autoridades competentes é crime ambiental, conforme o Artigo 29 da Lei de Crimes Ambientais.

https://www.jusbrasil.com.br/topicos/11335070/artigo-29-da-lei-n-9605-de-12-de-fevereiro-de-1998

Veja também : Árvore Embaúba , a árvore do bicho-preguiça.

Fonte

https://www.nationalgeographicbrasil.com/

Flor Iris da Praia, não é orquídea.

 

Planta rústica, encontrada na Mata Atlântica, com folhas brilhantes e firmes que embelezam o jardim. Por ter pétalas diferenciadas, muitas pessoas confundem com orquídeas.

Popularmente também é conhecida por lírio-roxo, lírio-roxo-das-pedras, doze-apóstolos e falso-íris. Sua folhagem em forma de leque com folhas lanceoladas é muito ornamental e de baixa manutenção, com adubações regulares.

Nome Popular: Íris da Praia

Nome Científico: Neomarica candida

Família: Iridaceae

Origem: Brasil- Rio Grande do Sul e Espirito Santo

Clima: Tropical e Subtropical

Ciclo de vida: Perene

Folha: Com fortes rizomas saem  folhas de cor verde-brilhante, glabras, laminares em disposição de leque. Com o tempo, a planta vai adquirindo um aspecto cheio e entouceirado.

Crescimento da planta: 90 cm

Temperatura: se desenvolve bem em sol pleno, meia sombra ou sombra clara.

Florada: Primavera e Verão.  De coloração  azul ao lilás, levemente perfumadas, as flores são efêmeras. As flores são polinizadas por insetos como abelhas, moscas e borboletas e têm curta duração, de cerca de 18 horas.

Regas: quando ainda jovens ou recém plantadas, a rega é diária, mas a planta adulta já formada não precisa de muita água.

Poda: não necessita

Vai bem com outras plantas? sim

Atrai pássaros? não

Atrai borboletas? sim

ERVA DE SANTA MARIA ou MASTRUZ

 

A erva-de-santa-maria é nativa da América do Sul e da América Central e apresenta uma série de propriedades curativas, sendo utilizada também na alimentação. A planta herbácea se apresenta em forma de pequenos arbustos que nascem nos mais diversos terrenos.

É uma planta perene que pode atingir até 1 metro de altura, tendo folhas simples e de coloração verde-escura ou verde-clara, com flores pequenas e também esverdeadas. As folhas possuem sabor aromático, bastante forte e característico e algo desagradável nas sumidades floridas. 

Deve ser colhida no inicio da floração.

Poda: tem que podar sempre porque ela cresce e as folhas ficas finas.

O nome científico é Chenopodium ambrosioides L., mas é popularmente conhecida como mastruço, mentruz, mastruz, lombrigueira, chá-do-méxico ou ambrósia-do-méxico, erva-formigueira, mata-cobra, ervas-das-lombrigas, erva-santa.

No sul do Brasil (Paraná, Sta Catarina e Rio Grande do Sul), o nome “mastruço” se refere a outra planta, a Coronopus didymus L.

É uma PANC (Planta Alimentícia não Convencional) e tem sido utilizada na culinária tradicional no México e na Europa. Suas folhas são usadas, frequentemente, como condimento e na preparação de
bebidas e bolos. 

Propriedades medicinais:

ANTIINFLAMATÓRIO, CICATRIZANTE, EXPECTORANTE, ANTIVIRAL, VERMÍFUGO, FUNGICIDA

VERMINOSES - PARASITAS INTESTINAIS - LOMBRIGA E TÊNIA* (chá)
HEMORRÓIDAS (cataplasma)
GASTRITE (chá)
AUMENTA O SUCO GÁSTRICO, BOM APÓS REFEIÇÕES COM CARNES (chá)
DORES E DESCONFORTOS NO ESTOMAGO (chá)
AFECÇÕES DAS VIAS RESPIRATÓRIAS (PEITORAL, MANCHAS NOS PULMÓES, SINUSITES, BRONQUITES, CATARROS, GRIPES, RENITES, RESFRIADOS, TOSSE E INFLAMAÇÃO NA GARGANTA) (chá, suco)
FORTALECE O SISTEMA IMUNOLOGICO (chá)
PARA PICADAS DE INSETOS, COCEIRAS, CICATRIZAÇÃO e ALIVIA AS DORES (cataplasma ou álcool)
DIMINUI AS INFLAMAÇÕES ARTICULARES E CONTUSÕES , INCHAÇOS LOCALIZADOS, FRATURA NOS OSSOS (álcool e cataplasma)
AÇÃO ANALGÉSICA (chá, cataplasma)
REPELENTE **
CONTRA MICROBIOS, BACTERIAS E FUNGOS 
PREVINE A OSTEOPORONE 
PARASITAS DE PELE (BICHO GEOGRAFICO) (cataplasma)
PALPITAÇÕES NO CORAÇÃO, HIPERTENSÃO, RELAXA O CORAÇÃO.
MÁ CIRCULAÇÃO (alcool)
SONO AGITADO, DOENSAS NERVOSAS

MODO DE CONSERVAR:

As folhas e as sumidades floridas devem ser secas à sombra, em local ventilado e sem umidade. Guardar em sacos de papel.

RECEITA 

Chá das folhas:1 colher (sopa) das folhas secas,  1 xícara de água fervente e deixar repousar por 10 minutos. Depois coar e beber uma xícara até 3 vezes por dia. 

Pode diluir em mais água. 

Folhas frescas 2 Colheres (sopa) de folhas cortadas 1 litro de água fervente .

Deixe tampado por 10 minutos, coar e beber 2 a 3 xícaras ao dia.

* Para Verminose: em 1 xícara de chá , coloque 1 c.sopa de folhas picadas e adicione leite fervente. Abafe por 10 minutos e coe. Tome 1 xícara de chá em jejum. Pode Bater no liquidificador, frio ou quente, coe e tome.

CATAPLASMA: 

Em um pilão, coloque 3 c. sopa de folhas e sumidades floridas frescas e picadas. Amasse bem e estenda em um pano. Aplique no local afetado 2x ao dia.

**REPELENTE:

Usada dentro do travesseiro, ou almofadas, afugentam pulgas, piolhos, percevejos e também é usado no ninho de galinhas.

RECEITA ALCOOL:

10 folhas para 500ml de álcool de cereal. e deixar curtir

EFEITOS COLATERAIS:

O óleo essencial tem alto grau de toxidade por ser muito concentrado, usar apenas sob orientação profissional.

No uso interno usar com cautela, em doses elevadas é tóxica, causa irritação na mucosa, dor de cabeça, vômitos, transtornos visuais, vertigens.

Contra indicado : crianças de até 3 anos, Gravidas e lactantes, pessoas com doenças hepáticas, renais e auditivas.

No uso tópico, se aplicado em crianças deve-se fazer o teste alérgico.

Fontes: 

@AngelaXavier; @DayanSiebra

livro Plantas que curam - Sylvio Panizza; 

livro Plantas Medicinais - Irmão Cirilo.

Aviso todas as informações contidas neste canal têm apenas o caráter informativo e educativo e de maneira alguma podem substituir uma consulta médica. Apesar do fato dos fitoterápicos suplementos, conselhos e receitas apresentados neste canal serem naturais, em sua maioria, não significa que não possam ocasionar efeito secundário em algumas pessoas. 

Sintomas, sinais, sentimentos e preocupações, resultados de exames, doenças e alterações na saúde dos utilizadores já tem um espaço apropriado para serem discutidos e resolvidos, o consultório médico.

Benefícios do Manjericão

 

A planta do manjericão tem um uso culinário comum, é ótima companheira dos tomates e ingrediente fundamental para se fazer o famoso pesto genovese, molho típico da Itália Também vai bem em saladas, massas, sopas, refogados de carne e com queijos. Como o calor diminui seu aroma, fica melhor se adicionado no final da receita ou só na hora de servir.

E vc sabia que ele serve como repelente natural de insetos devido ao seu forte odor, que afasta moscas e mosquitos.

Além de sua função gastronômica, como tempero utilizado frequentemente em diversos alimentos, ele ainda protege o corpo a ataques bacterianos, estimula a memória, melhora a pele e a visão e alivia o estresse.

Conhecida desde a Grécia Antiga, a especiaria desempenha ainda as funções de desintoxicante, antisséptico e ajuda a restabelecer o organismo de todo o tipo de infecção.

Nativa da Índia e de outras áreas tropicais da Ásia, a erva contém uma grande variedade de óleos essenciais, tais como eugenol, citronelol,linalol, citral, limoneno e terpineol. Estes compostos são conhecidos pelas propriedades do manjericão anti-inflamatórias e anti-bacterianas.

Além disso, o Manjericão também oferece nutrientes essenciais para o corpo e a mente, como as vitaminas A, C e K, além de manganês, cobre, cálcio, ferro e gorduras omega-3. É uma ótima fonte de magnésio, que proporciona melhor fluxo sanguíneo.

Benefícios do Manjericão:

​1. Tratamento de resfriados

Um dos benefícios do manjericão é a melhora do sistema imunológico. Suas folhas são utilizadas no tratamento de resfriados. É recomendável mastigá-las para o alívio de resfriados e gripes. As fortes propriedades do manjericão antibióticas protegem o organismo contra bactérias e as infecções causadas por elas.

2. Alívio de tosse

O Manjericão é ingrediente de xaropes e expectorantes. Dores de garganta também podem ser aliviadas com um gargarejo com água fervida com folhas da planta. A erva é ainda eficaz para outros problemas respiratórios, tais como asma e bronquite.

3. Melhorar o sistema imunológico

A melhora do sistema imunológico também é um dos benefícios do manjericão. Estudos mostram que vários componentes químicos da planta aumentam a produção de anticorpos em até 20%. Ao fortalecer o sistema imunológico a planta protege contra asma, alergias, artrite, câncer, gripes e resfriados. Para melhores resultados, recomenda-se dar preferência à folha fresca e não seca.

4. Anti-estresse

As folhas de Manjericão também são apontadas por diminuir o estresse. Especialistas recomendam mascar 10 a 12 folhas de Manjericão, duas vezes por dia, para prevenir o estresse e os problemas decorrentes deste mal.

5. Melhora da visão

A Vitamina A presente no manjericão possui propriedades antioxidantes, altamente benéficas à saúde ocular. Apenas 100g de manjericão fresco correspondem à dose diária recomendada de Vitamina A ao organismo.

6. Melhorar a pele

Outros benefícios do manjericão são a prevenção do surgimento de acnes e aceleração o processo de recuperação de feridas na pele. O seu extrato ajuda a eliminar as bactérias presentes na derme, que resultam no entupimento dos poros, a principal causa da acne.

Propriedades do manjericão reduzem a inflamação da pele e são utilizadas no tratamento de outros problemas, como micose, psoríase e picadas de insetos. A erva é considerada excelente na prevenção e tratamento do câncer de pele.

7. Melhora a saúde bucal

Estudos apontam que as propriedades do Manjericão também são eficazes no combate ao mau hálito e doenças periodontais.

8. Elimina pedras nos rins

O Manjericão tem poderoso efeito no funcionamento dos rins. Para otimizar o órgão, é indicado o consumo de 6 folhas frescas com água, em jejum. Para quem sofre de pedras nos rins é bom misturar suco extraído de manjericão com mel e tomar a mistura diariamente durante aproximadamente 6 meses. O procedimento facilita a eliminação das pedras nos rins pela urina. A planta ainda é benéfica para a cura de diversos problemas urinários.

9. Tratar problemas de estômago

O consumo de Manjericão também faz bem para o sistema digestivo. O suco extraído de suas folhas pode tratar dores de estômago ou cãibras. Seu chá ainda é utilizado para tratar outros problemas comuns de estômago, como prisão de ventre, indigestão, pilhas e acidez. Suas propriedades medicinais ajudam ainda a curar úlcera gástrica e úlcera péptica, além de melhorar o funcionamento do fígado.

10. Alívio de dor de cabeça

Mais um dos benefícios do Manjericão é sua função de relaxante muscular. A planta pode ser mastigada, ingerida como chá ou ainda ser aplicada como óleo diretamente no corpo para aliviar a tensão nos músculos e as dores de cabeça.

11. Sistema cardiovascular

Os poderosos componentes antioxidantes encontrados na erva ajudam a baixar o nível de colesterol e reduzir as chances do desenvolvimento da doença da artéria coronária. Propriedades do manjericão como o magnésio auxiliam relaxando os músculos e melhorando o fluxo sanguíneo no organismo.

12. Sistema respiratório

A erva também favorece a saúde respiratória, pois ajuda a melhorar o desempenho dos pulmões. Os óleos essenciais de Manjericão são bons para curar a bronquite e congestão dos pulmões. A planta também é muito útil no tratamento da tuberculose.

13. Sistema nervoso

A melhoria das funções cerebrais ainda é outro dos benefícios do manjericão, uma vez que ele normaliza os níveis de neurotransmissores no cérebro. O seu extrato funciona como um tônico cerebral e ajuda a aguçar a memória.

RECEITAS: 

Chá de manjericão: colocar 10 folhas frescas ou secas de manjericão em uma xícara de água fervente. Tampar e deixar repousar por 5 a 10 minutos. Coar e beber até 3 vezes por dia; 

Óleo essencial de manjericão: inalar diretamente do frasco por 2 a 3 segundos; ou diluir 1 gota do óleo essencial em 1 colher de sopa de óleo vegetal, como óleo de jojoba, coco ou abacate e massagear a pele; 

Banho de imersão: diluir 18 gotas de óleo essencial de manjericão em 3 colheres de sopa de leite ou leite vegetal e misturar na água da banheira, relaxando por 20 minutos. 

Cataplasma de manjericão: colocar em uma tigela 2 colheres de sopa de folhas de manjericão fresco e amassar bem até formar uma pasta e aplicar diretamente sobre a ferida ou picada de inseto.

                                                                                                                                                   

Fontes:
@AngelaXavier; 
livro Plantas que curam - Sylvio Panizza;
livro Plantas Medicinais - Irmão Cirilo.

Aviso todas as informações contidas neste canal têm apenas o caráter informativo e educativo e de maneira alguma podem substituir uma consulta médica. Apesar do fato dos fitoterápicos, suplementos, conselhos e receitas apresentados neste canal serem naturais, em sua maioria, não significa que não possam ocasionar efeito secundário em algumas pessoas.

Sintomas, sinais, sentimentos e preocupações, resultados de exames, doenças e alterações na saúde dos utilizadores já tem um espaço apropriado para serem discutidos e resolvidos, o consultório médico.

Geleia de Nêspera

 

Geleia de nêspera:

Ingredientes: 1 kg de nêsperas, 1/2 kg de açúcar cristal , 1 xícara de água, suco de 1 limão.

Modo de fazer:   Lavar as frutas, retirar as pontas e as sementes, mantendo a casca. Colocar na água e deixar cozinhar. Mexer e cuidar para não derramar. 

Depois de aproximadamente 20 a 30 minutos, quando as frutas estiverem bem cozidas e desmanchadas, deixe esfriar um pouco e peneire-as em um escorredor de macarrão.

 Acrescente o açúcar, misture bem e leve-as, novamente, ao fogo, junte o suco de limão. Cozinhar até a mistura soltar do fundo da panela. 

A geleia estará no ponto quando ao colocar uma gota em um prato, esta não se esparramar. O ideal é conservar o doce em geladeira.

Experimente essa receita deliciosa e fácil de geleia de nêspera. Uma sobremesa caseira perfeita para qualquer ocasião.

Veja também:

Saiba mais sobre a Nêspera.

Ameixa- amarela (Nêspera)

 

De porte médio, pode atingir cerca de 10 metros

O seu nome científico é Eryobotrya japónica.

Nome Popular: Ameixeira-amarela, Ameixeira-do-Japão, Nespereira, Ameixa-de-inverno.

Família: Rosaceae

Os maiores produtores de nêspera são o Japão, onde existem cerca de 800 variedades, seguido de Israel e do Brasil onde é também conhecida por ameixa- amarela.

Os frutos surgem no fim do inverno, inicio da Primavera, são redondos e cor-de-laranja, pele muito fina, polpa suculenta e bastante doce quando bem maduros, caso contrário são ácidos, as sementes são grandes, castanhas e viscosas, cada fruto pode conter 1 a 5 caroços (sementes).

Benefícios e Propriedades:

Os principais benefícios do consumo da nêspera para a saúde são:

1. Combater a prisão de ventre
A nêspera é uma fruta rica em pectina, um tipo de fibra solúvel que hidrata e aumenta o volume das fezes, facilitando a evacuação e combatendo a prisão de ventre.

2. Fortalecer o sistema imunológico
Por conter boas quantidades de manganês e compostos antioxidantes, como carotenoides e flavonoides, a nêspera fortalece as células do sistema imunológico, ajudando a combater vírus, fungos e bactérias.

3. Equilibrar o colesterol
A fibras, presentes em boas quantidades na nêspera, diminuem a absorção de gorduras a nível intestinal, equilibrando os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue.

4. Melhorar a digestão
A nêspera é rica em ácido ursólico e ácido clorogênico, que são compostos bioativos com atividade antioxidante e anti-inflamatória que preservam as funções do fígado, melhorando a digestão dos alimentos.

5. Favorecer a perda de peso
A nêspera é uma fruta com poucas calorias, sendo uma boa opção de alimento para incluir em dietas para perda de peso.

Além disso, a nêspera também é rica em pectina, uma fibra que forma um tipo de gel no estômago, aumentando o tempo de digestão dos alimentos e prolongando a saciedade ao longo do dia.

6. Prevenir o envelhecimento precoce
Por conter carotenóides e compostos fenólicos com propriedades antioxidantes, a nêspera protege as células da pele contra os danos causados pelos radicais livres, prevenindo o surgimento de rugas, flacidez e o envelhecimento precoce.

7. Evitar a diabetes
A nêspera é rica em fibras que diminuem a velocidade de absorção dos carboidratos dos alimentos, ajudando a controlar os níveis de glicose no sangue e evitando, assim, a resistência à insulina e a diabetes.

8. Tratar problemas respiratórios
O chá feito das folhas da nêspera é usado na medicina popular para ajudar no tratamento de problemas respiratórios, como tosses, bronquite e asma. Isso porque essas folhas têm ação anti-inflamatória, antioxidante e imunomoduladora.


Chá de nêspera

O chá pode ser preparado com as folhas secas ou frescas da nêspera, sendo indicado para melhorar a digestão ou ajudar no tratamento de tosses, bronquite e asma.

Ingredientes:10 g de folhas secas ou 10 g de folhas frescas de nêspera;
1 litro de água.

Modo de preparo:

Colocar a água em uma panela, ou chaleira, e levar ao fogo para ferver. Após apagar o fogo, adicionar as folhas de nêspera, tampar a panela e deixar repousar por 10 minutos. Coar e beber em seguida.

Como ainda não existem estudos sobre a dosagem segura e as contraindicações desse chá, a ingestão dessa bebida só deve ser feita sob a recomendação de um médico ou outro profissional de saúde especialista em plantas medicinais.

Obs: As sementes e as folhas da ameixeira ou nespereira possuem uma substância chamada glicosídeo cianogênico, que em excesso pode dar reações gastrointestinais, respiratórias e neurológicas. Por isso todo cuidado é pouco, use com moderação.

Confira Neste Blog : Receita Geléia de Nêspera

Fontes:
UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE DARCY RIBEIRO. Árvores da UENF: Nêspera. Disponível em: <https://uenf.br/projetos/arvoresdauenf/especie-2/nespera/>
Livro Plantas Medicinais - Irmão Cirilo.


Aviso todas as informações contidas neste canal têm apenas o caráter informativo e educativo e de maneira alguma podem substituir uma consulta médica. Apesar do fato dos fitoterápicos suplementos, conselhos e receitas apresentados neste canal serem naturais, em sua maioria, não significa que não possam ocasionar efeito secundário em algumas pessoas.

Sintomas, sinais, sentimentos e preocupações, resultados de exames, doenças e alterações na saúde dos utilizadores já tem um espaço apropriado para serem discutidos e resolvidos, o consultório médico.

COXINHA SEM GLÚTEM

Rendimento: cerca de 36 unidades

Ingredientes - recheio:

1/2 peito de frango

2 colheres (sopa) de azeite de oliva (30ml)

1 cebola pequena cortada em cubinhos

1 dente de alho triturado

1 colher (sopa) de salsinha picada

sal a gosto

1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso (100g)

Preparo:

Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve. Reserve também a água do cozimento. Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola até que esteja macia, sem dourar. Junte o alho, o frango reservado, a salsinha e o sal. Depois de frio, misture o requeijão. Reserve para a montagem.

Ingredientes - massa:

2 e 1/2 xícaras (chá) do caldo de frango reservado (500ml)

2 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada (400g) pesar depois de cozida

5 colheres (sopa) de manteiga (100g)

2 xícaras (chá) de farinha de arroz (200g)

3/4 de xícara (chá) de polvilho doce (75g)

1 colher (sopa) de salsinha picada

sal a gosto

Preparo:

No liquidificador, bata o caldo com a mandioca cozida e reserve. Em uma panela, derreta a manteiga e junte o creme reservado, a farinha de arroz, o polvilho, a salsinha e o sal e mexa bem até homogeneizar. Cozinhe, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Despeje a massa em um prato untado com óleo e cubra com filme-plástico colado diretamente sobre a massa. Reserve na geladeira por cerca de 4 horas. Utilize gelada.

Ingredientes - montagem:

2 ovos batidos (120g)

farinha de milho (tipo Milharina) para empanar

Farinha de rosca sem glúten para empanar

óleo para fritar

Montagem:

Com as mãos umedecidas, modele pequenas bolas (30g cada), com o indicador faça um furo, acomode uma pequena porção do recheio e feche puxando a borda e formando a ponta. Passe cada coxinha pelo ovo batido, farinha de milho, ovo batido e finalize com a farinha de rosca. Frite no óleo não muito quente, para que as coxinhas não estourem.  Sirva quente.

Dica:

Congele sem fritar. No tamanho indicado, não frite congelada. Reserve na geladeira de um dia para o outro para descongelar.

Preparei farinha de rosca torrando algumas fatias do Pão de Alho - sem glúten e, depois de frias, triturando-as no processador.

Fonte: celeiro grãos da terra

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Coentro do mato – Eryngium foetidum (PANC)

 

Variedade encontrada na região sudeste, tem folhas fibrosas, mais compridas e estreitas

É uma PANC, planta alimentícia não convencional.

Nomes comuns – Coentro do Pará, coentro do Maranhão, Chicória, coentro largo e coentrão, nome dado pela semelhança do aroma a este outro condimento. Em alguns países, como México, é chamado de Culantro.

Descrição

Folhas com até 20 cm de comprimento e 5 cm de largura, com bordas serradas, dispostas em roseta formando uma pequena touceira.

Na fase reprodutiva, há emissão de uma haste floral, dispostas em pequenos e densos capítulos sésseis, seguida de grande produção de sementes férteis.

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Cuidados com o Coentro do mato

Clima: Tropical, Subtropical.

A espécie Amazônica é adaptada a temperaturas mais elevadas, já a variedade encontrada em regiões serranas do Sudeste prefere um clima mais ameno.

Cultivada a pleno sol ou a meia sombra.

Rústica, não é exigente quanto ao solo, mas aprecia o solo fértil, rico em matéria orgânica, solto e drenável.

As regas devem ser regulares, mantendo o solo levemente úmido, mas não encharcado.

Prefere o adubo orgânico, como esterco de gado bem curtido, que pode ser adicionado no fim do inverno. No entanto, pode-se usar um adubo mineral de liberação lenta 10-10-10, uma vez a cada 3-4 meses.

Se não houver interesse nas sementes, deve-se remover a haste floral na base, isso estimula o surgimento de folhas mais largas e o aumento na produção de folhas.

Muito usada como repelente de insetos em beiradas de jardim.

Uso na Culinária

É uma hortaliça consumida como erva condimentar, com sabor e cheiro semelhantes ao do coentro. Suas folhas são usadas em saladas, molhos, temperos, sopas, sucos verdes, cremes e recheios.

No Norte do País, é amplamente difundido compondo o maço de “cheiro verde” – cebolinha, coentro e coentro do mato, indispensável no tempero de pescados.

É uma PANC, planta alimentícia não convencional.

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Uso na medicina popular

O Coentro do mato possui várias propriedades medicinais, sendo usada em forma de chá.

Usada para alívio de: vômitos, diarreia, gripes, resfriados, controle da diabetes, para regular a menstruação e para a retenção de líquidos. Ajuda na limpeza de feridas e machucados.

Na Amazônia é usada para impotência sexual. É emenagoga, regula a menstruação – e isso faz dela uma planta “abortiva“.

Possui vitaminas A, B1, B2 e C; sais minerais tais como cálcio e ferro, excelente fonte de fibras e antioxidantes.

Atualmente essa hortaliça vem despertando o interesse de empresas farmaceuticas por possuir substâncias antiinflamatórias e analgésicas, tornando uma espécie altamente promissora.

Todas as informações fornecidas neste site são apenas para fins informativos. Por favor, procure aconselhamento profissional antes de iniciar qualquer tratamento.

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Propagação

Multiplica-se por semente em qualquer época do ano em climas quente, mas em climas ameno a semeadura deve ser feita de setembro a março.

A germinação leva cerca de três semanas.

Fonte: floresefolhagens.com.br