sexta-feira, 4 de março de 2022

Coxinha de Batata Doce Assada


Ficar sem comer salgadinhos pode ser uma tortura para algumas pessoas que buscam uma alimentação saudável. Pensando nisso, a coxinha de batata-doce pode ser uma ótima escolha.

Assim, é muito mais fácil passar longe da versão mais calórica. Tudo isso sem deixar de comer algo gostoso. Além disso tudo, ela é uma ótima alternativa para quem quer variar um pouco no sabor.

Ingredientes:
batata doce assada,
frango cozido desfiado,
temperos secos, sal
ovos e farinha de pão para empanar.
Agora siga a Linda Naty no Youtube e bora fazer esta coxinha deliciosa!

Canal Web à Milanesa


Mude seus hábitos alimentares! 
Deixe a Natureza entrar na sua cozinha e diminua o consumo dos produtos feitos pela indústria alimentícia que são repletos de conservantes.
Esse é um dos segredos de manter sua saúde e seu bem-estar,
ponha a mão na massa, deixe a preguiça de lado e estabeleça como prioridade fazer a comida que vai mantê-lo longe das doenças!



Por fim curtiu esta receita? Agora conte para nós no comentário abaixo. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e bom apetite.

quinta-feira, 3 de fevereiro de 2022

ESPADA DE SÃO JORGE - COMO PLANTAR

ESPADA DE SÃO JORGE
(Sansevieria trifasciata)
TIPOS: Espada de Santa Barbara, Lança de São Jorge, em inglês é conhecida como Mother-in-law’s-tongue (Língua de sogra) ou Snake Plant (Planta cobra) ou Golden Birds Nest (Ninho dos pássaros dourados), 
A Espada de São Jorge é uma planta de fácil cultivo. Com poucos cuidados, até para quem tem pouca experiência, é possível cultivá-la e manter sua espada sempre bonita e majestosa.

QUANDO NÃO USAR: 
Ela é uma planta tóxica tanto para crianças pequenas, cachorros e  gatos. De acordo com a Sociedade Americana para a Prevenção da Crueldade contra os Animais, ela contém o princípio tóxico saponinas, que pode causar náusea, vômitos e diarréia. Portanto não deixe a planta em local que eles possam pegar, de preferência pendure na parede onde seu gato não possa subir.

QUANDO PLANTAR:
MAIO E JULHO - A época ideal para o seu plantio.

COMO PLANTAR:
Esta planta pode ser propagada por divisão de touceiras e chega a atingir 75 cm de altura e 30 cm de largura. 
Compre um vaso de material poroso. A espada-de-são-jorge apodrece com facilidade, principalmente se ficar na água por muito tempo. Escolha um vaso que tenha boa drenagem, como um de terracota ou de outro material poroso, para que a planta não corra o risco de apodrecer.

Alguns materiais porosos são terracota, argila, madeira, fibra de polpa de papel e outros materiais naturais que permitam a passagem da água. 

Dica: se você pretende deixar a espada-de-são-jorge para fora, escolha um vaso de cor escura para atrair mais calor caso a sua região seja mais fria.

Escolha o vaso que tenha duas vezes o tamanho da planta, colocando uma camada de argila expandida no fundo para não acumular água e preencha o vaso com 1/3 de areia antes de colocar a terra e a muda. Não tem preferência de solo, nem é exigente quanto à fertilidade, pois é uma planta bem resistente.
A terra perfeita para plantar a maior parte das espécies de plantas é composta de terra e composto orgânico (geralmente, com húmus de minhoca ou o produto da compostagem).

TEMPERATURA IDEAL E ILUMINAÇÃO
Embora ela possa ser cultivada com facilidade, a temperatura ideal para a planta é de 13°C a 24°C, portanto ela suporta bem o ambiente interno, e o externo. Só tenha certeza de que ela recebe iluminação por algumas horas, em sol direto ou em meia sombra.
Dica: as geadas são muito prejudiciais à espada-de-são-jorge. Se você quiser cultivá-la no quintal, traga o vaso pra dentro quando houver possibilidade de gear!
REGAS:
A rega não precisa ser frequente, pois não suportam o excesso de água pois pode apodrecer as raízes. Verifique sempre com o dedo se a terra está seca antes de molhar. Dependendo da temperatura onde você mora, regar apenas uma vez por semana ou três vezes no mês poderá ser suficiente. No inverno diminua mais ainda a rega.
Ela pode ficar até 20 dias sem água, desde que esteja saudável.

ADUBOS E FERTILIZANTES:
Solo adubado para manter a planta sempre saudável de preferencia na primavera e no verão: Faça a limpeza tirando apenas as folhas secas e verifique sempre como está o solo que deve estar bem adubado para crescer mais bonita e saudável. Use adubos orgânicos (como alimentos para cactos) uma vez por mês e regue bem. Dessa forma a planta deve crescer mais forte e resistente.
PODAS:
Evite podar a espada-de-são-jorge. Ao contrário de outras espécies domésticas, a poda dessa planta não estimula o crescimento. Ela é uma planta que cresce bem devagar, e a poda causa uma lesão que desacelera ainda mais o crescimento por causa da recuperação. Apenas remova folhas velhas que estejam caindo.
  • Se você quiser manter a espada-de-são-jorge de um certo tamanho, corte-a com moderação para que ela continue saudável. Podas e cortes seguidos danificam a planta e podem matá-la.

REPLANTIO:
Quando ela crescer e as raizes preencherem todo o vaso é importante colocar em um vaso maior e mais pesado, pois ela fica pesada na parte superior, se o vaso for leve irá virar. O ideal é replantá-la 1 vez ao ano.
Procure uma espada-de-são-jorge com folhas verde-escuras, um sinal de que está saudável. A cor escura das folhas indica que a planta está bem e nutrida. Folhas com bordas amareladas ou folhas desbotadas que se soltam com facilidade indicam que a planta está morrendo. Não a replante até que ela fique vistosa e se adapte à nova casa, podendo sobreviver.
Folhas desbotadas não significam necessariamente que a planta vai morrer. Pode ser que ela só precise de um pouco de água e alguns cuidados para ficar vistosa novamente!
Segure a espada-de-são-jorge pela base das folhas e puxe-a do vaso original. Na hora de replantá-la, segure-a com firmeza pela base das folhas, na altura em que tocam o solo. Puxe a planta com delicadeza para fora do vaso.
  • Não agite a raiz para tirar a terra.
  • Cuidado para não arrancar ou puxar a planta com força, pois você pode separar as folhas das raízes, causando a morte da planta.

MUDAS:
Separe uma touceira com pelo menos uma folha com pedaço de rizoma ou outra opção de produzir as mudas é cortando uma folha em partes com até 10 centímetros de comprimento e enterra-las em areia úmida. 
Em seguida, cubra com um saco plástico para que o substrato continue úmido; isso permitirá que a estaca crie raízes.

PRAGAS:
Fique de olho nas pragas. A cochonilha-farinhenta e os ácaros Tetranychidae são as principais pragas que se alimentam da espada-de-são-jorge e habitam a planta. Sempre que for fazer uma rega, inspecione as folhas em busca de insetos.[13]
  • É possível se livrar da cochonilha-farinhenta com a aplicação de um pouco de álcool.
  • Lave as folhas com água morna e passe um pano para remover os ácaros.

DICAS e CUIDADOS:
1- Pelo seu potencial de melhorar o ar é perfeita para deixar no quarto, desde que tenha iluminação direta.
2- As folhas da espada-de-são-jorge podem acumular poeira. Para limpá-las, utilize um pano úmido e nada mais. Seja delicado.
3- Se você escolheu cuidar de uma espada-de-são-jorge dentro de casa ou do apartamento, escolha locais próximos às janelas ou sacadas.
4- Vire o vaso toda a semana para que todas folhas tenham a mesma exposição à luz. Para garantir que a planta cresça por igual e que todas as folhas recebam a quantia adequada de luz solar, gire o vaso a 90 graus, possibilitando que a planta cresça na vertical em vez de se inclinar para um lado.
  • Associe a rega semanal ao momento de girar o vaso para não esquecer.


Referencias:

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sábado, 1 de janeiro de 2022

CALENDÁRIO DE SEMENTEIRAS


CALENDÁRIO DE SEMENTEIRAS

Janeiro
Hortaliças - Agrião, aipo, Alho-francês, alfaces, beterraba para salada, beldroegas, cebolas, cenoura, chicória, couves diversas, ervilhas, espinafres, favas, nabiça, pimentos, rabanetes, tomates e morangos.

Aromáticas - Cerefólio, coentros, salsa e tomilho.


Fevereiro
Hortaliças - Abóbora, acelgas, aipo, agrião, alcachofras, alfaces, alho-francês, Batata, beterraba para salada, beldroegas, cebolas, cenoura, cebolinho, couve-flor, couve galega, couve de repolho, couves tronchudas, ervilhas, espargos, espinafres, favas, feijões, melancia, nabos serôdios, nabiças, pimentos, rabanetes, rábanos e tomates.

Aromáticas - Borragem, cerefólio, coentros, manjerona, manjerico, orégão, pimpinela, salsa, salsifis, segurelha e tomilho.


Março
Hortaliças - Abóbora, acelgas, aipo, agriões, alcachofras, alfaces, alho-francês, azedas, beldroegas, batata, beterraba para salada, cardo, cebolas, cebolinho, cenoura, chicórias, couve-bróculos, couve-de-bruxelas, couve-flor, couve galega, couves lombardas, couve-nabiça, couve de repolho, couves tronchudas, ervilhas, espargos, espinafres, feijões, melancia, melões, nabos, pepinos, pimentos, quiabos, rabanetes, rábanos e tomates.

Aromáticas - Alecrim, alfazema, borragem, cerefólio, coentros, erva-cidreira, facélia, funcho, manjerona, manjerico, mostarda, pimpinela, salsa, salsifis, segurelha e tomilho


Abril
Hortaliças - Abóbora, acelgas, aipo, agriões, alcachofras, alfaces, alho-francês, azedas, beldroegas, beterraba para salada , cabaças, cebolinho, cenoura, chicórias, couve-brócolos, couve-de-Bruxelas, couve-flor, couve de folhas,couves lombardas, couve-nabiça, couve-rábano couve de repolho, couves tronchudas, espargos, espinafres, feijões, melancia, melões,nabos, pepinos, pimentos, quiabos, rabanetes e tomates.

Aromáticas - Alecrim, alfazema, borragem, cardo, cerefólio, coentros, erva-cidreira, facélia, funcho, manjerona, manjerico, mostarda, pimpinela, salsa, segurelha e tomilho.


Maio
Hortaliças - Abóbora, acelgas, agriões, aipo, alfaces, alho-francês, azedas, beldroegas, beterraba para salada , cabaças, cebolinho, cenoura, chicórias, couve-bróculos, couve-flor, couve de grelos, couve de folhas, couve-nabos, couve de repolho, couves tronchudas, couve lombarda, espargos, espinafres, feijões, melancia, melões, nabos, pepinos, pimentos, quiabos, rabanetes, rábanos e tomates.

Aromáticas - Alecrim, alfazema, anetto, borragem, camomila, cardo, cerefólio, coentros, erva-cidreira, estragão, facélia, funcho, manjerona, manjerico, menta, mostarda, pimpinela, ruibarbo, salsa, salsifis, segurelha e tomilho.


Junho
Hortaliças - Acelgas, agriões, aipo, alfaces, beldroegas, beterraba para salada, cenoura, chicórias, couves-bróculos, couve de Bruxelas, couve-flor, couve de folhas, couve lombarda, couve-nabos, couve de repolho, coauves tronchudas, espinafres, feijões, nabos, rabanetes e rábanos.

Aromáticas - Alfazema, anetto, borragem, camomila, coentros, erva-cidreira, funcho, menta, mostarda, pimpinela, salsa, segurelha e tomilho.


Julho
Hortaliças - Acelgas, agriões, aipo, alfaces, beldroegas, beterraba para salada , cenoura, chicórias, couve-flor, couve de folhas, couve lombarda, couve-nabos, couve de repolho, couves tronchudas, espinafres, feijões, nabos, rabanetes e rábanos.

Aromáticas - Arruda, borragem, cerefólio, coentros,estragão, menta, mostarda, pimpinela, rosmaninho, salsa, segurelha e tomilho.


Agosto
Hortaliças - Acelgas, agriões, aipo, alfaces, beldroegas, beterraba para salada, cenoura, chicórias, couve-flor, couve de folhas, couve lombarda, couve-nabos, couve de repolho, couves tronchudas, espinafres, feijões, nabos, rabanetes e rábanos.

Aromáticas - Borragem, cerefólio, coentros, mostarda, pimpinela, salsa e segurelha


Setembro
Hortaliças - Acelgas, agriões, aipo, alfaces de inverno, alho francês, azedas, beldroegas, beterraba para salada , cebolas, cenoura, chicórias,couve-bróculo violeta, couve de Bruxelas, couve galega, couve lombarda, couve de repolhos, couves tronchudas, ervilhas, espinafres, feijões, nabos, rabanetes e rábanos.

Aromáticas - Borragem, cerefólio, coentros, manjerona, mostarda, pimpinela, salsa e segurelha.


Outubro
Hortaliças - Acelgas, agriões, aipo, alfaces de inverno, alho francês, beterraba para salada , cebolas, cebolinho, cenoura, chicórias,couve-bróculo violeta, couve-flor, couve de folhas, couve lombarda, couve de repolhos, couves tronchudas, ervilhas, espinafres, favas, rabanetes e rábanos. Plantam-se morangos e árvores de fruto.

Aromáticas - Borragem, coentros, manjerona, pimpinela, salsa e segurelha.


Novembro
Hortaliças - Aipo, alfaces de inverno, alhos, beterraba, cebolas, cenoura, couves tronchudas, ervilhas, favas, nabiças, rabanetes e rábanos. Plantam-se morangos e árvores de fruto.

Aromáticas - Cerefólio, coentros, manjerona, pimpinela, salsa e segurelha.


Dezembro
Hortaliças - Agrião mastrunço, aipo, alfaces de inverno, alhos, beterraba, cebolas, cenoura, couves diversas, ervilhas, favas, nabos e rabanetes de inverno.
Plantam-se morangos, árvores de fruto e espargos.

Aromáticas - Coentros e salsa.


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CALENDÁRIO LUNAR X PLANTAÇÃO

quarta-feira, 15 de dezembro de 2021

DIETA CETOGÊNICA

 

Com um cardápio restrito, esta dieta promete uma boa performance na perda de gordura corporal. Não é à toa que tem adeptos no mundo inteiro.

Mas será que ela pode ser feita por todas as pessoas? O que comer? Quais são os efeitos colaterais? 
Afinal, o que é a dieta cetogênica?

É uma dieta que reduz drasticamente a quantidade de carboidratos das refeições. Enquanto a recomendação diária desse nutriente é de 40% a 50%, nela, cai para 10% a 15%.

Portanto, arroz, massas, pães, mandioca, batata, farinhas, frutas e outros alimentos que pertencem ao grupo dos carboidratos estão de fora do cardápio.
Quais os alimentos permitidos?

Se não pode consumir os alimentos que citamos acima, o que comer então? A resposta é simples: gorduras e proteínas.

Nessa dieta, as gorduras naturais, como banha de porco, manteiga, azeite de oliva, coco, castanhas, abacate e outras, se tornam a primeira fonte de energia.

Já no grupo das proteínas, estão as carnes de todos os tipos, vísceras, ovos, embutidos e queijos.

Como ela funciona no organismo?

A principal fonte de energia do nosso corpo é o carboidrato. Quando privamos o organismo dele, a gordura é queimada para servir de combustível no seu lugar.

Sendo assim, o mecanismo de ação da dieta cetogênica faz com que a eliminação de gordura corporal seja ativada. Isso possibilita a perda acentuada de peso.

Para quem ela é indicada?

A princípio, ela foi utilizada para controlar e prevenir convulsões e crises de epilepsia, e para tratamento de alguns casos de câncer.

No entanto, por conta da queima de gordura, também é empregada em pacientes que precisam acelerar a perda de peso.

Para quem ela é contraindicada?

Ela não deve ser feita por: idosos, pessoas abaixo do peso, crianças, gestantes, adolescentes, hipertensos, quem tem colesterol alto e/ou riscos de AVC.

Por isso, para aderir a essa dieta é imprescindível que ela seja prescrita por um médico ou nutricionista.

Somente esses profissionais são capazes de avaliar os riscos e os benefícios, considerando a particularidade de cada caso.

Quais são os efeitos colaterais?

Muita gente relata alguns inconvenientes que perduram por até 15 dias após o início da dieta cetogênica. 
Os efeitos colaterais incluem:
dor de cabeça;
náusea;
fraqueza;
mau hálito;
irritabilidade.

É importante beber bastante água para ajudar a amenizar esses desconfortos. Além disso, qualquer reação deve ser comunicada ao médico.

Por ser uma alimentação muito restritiva, muitas pessoas não conseguem segui-la por muito tempo, o que pode levar à compulsão alimentar e ao efeito sanfona.

A dieta cetogênica pode ser uma grande aliada na perda de peso. Porém, não deve ser feita sem orientação profissional.



domingo, 14 de novembro de 2021

CAPONATA DE BERINJELA

 

Mude seus hábitos alimentares! Deixe a Natureza entrar na sua cozinha  e esqueça os produtos feitos pela indústria alimentícia que são repletos de conservantes.
Esse é um dos segredos de manter sua saúde e seu bem-estar,
ponha a mão na massa, deixe a preguiça de lado e estabeleça como prioridade fazer a comida que vai mantê-lo longe das doenças!

TEMPO DE PREPARO: 40 MIN
RENDIMENTO: 6 PORÇÕES

INGREDIENTES

2 berinjelas grandes
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola grande
3 dentes de alho em laminas finas
200 g de azeitonas pretas picadas
200 g de Champions picado
Sal marinho e orégano a gosto
Azeite extravirgem para cobrir a conserva



MODO DE PREPARO
Descasque as berinjelas e corte-as em cubinhos ou tirinhas
Tire as sementes dos pimentões e corte-os em cubinhos ou tirinhas
Em uma panela, refogue no azeite a cebola picadinha junto com o alho
Junte a berinjela e os pimentões
Mexa para não pegar no fundo
Acrescente as azeitonas e o Champions
Prove e acerte o sal
Depois que a berinjela murchar, apague o fogo e acrescente o orégano.
Colocar a caponata, depois de fria, coberta com azeite, em vidros devidamente esterilizados com água fervente, bem fechados e guardados na geladeira.
Pode-se consumir no mesmo dia mas, o ideal é deixá-los tampados de 3 a 7 dias, para que os ingredientes acasalem-se no interior dos vidros e criem um alimento com uma textura, aroma e sabor indescritíveis!

Ideal para servir como aperitivo.

Dica:
-após começar a consumir, ao guardar acrescente mais azeite para conservar.
-se deixar no pote de vidro hermeticamente vedado sob o processo de pasteurização e higiene completa, pode guardar até 1 ano, deixar em local fresco e em abrigo de luz, então é uma ótima dica para vender e presentear os amigos também!

Veja também:

Aqui está a boa receita da Canjica Tradicional

Receita fácil de Geléia de Abacaxi

Doce de Abóbora com Côco

Coxinha de Batata Doce

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sexta-feira, 29 de outubro de 2021

ESPADA DE SÃO JORGE - PURIFICADORA DO AR

  ESPADA DE SÃO JORGE 

Sansevieria trifasciata

 É uma planta herbácea de origem africana e que conquistou, além de seu uso ornamental, uma atribuição mística.

A Espada de São Jorge tem esse nome graças ao santo guerreiro São Jorge da Capadócia, que tem origem no catolicismo, mas que foi adaptado por escravos africanos como forma de preservar o culto aos orixás por meio de uma representação sincrética de Ogum
Pesquisas científicas  atribuem à Espada de São Jorge funções de purificação do ar contra o substâncias como o benzeno, formol, tricloroetileno, xileno e tolueno, ainda produzindo oxigênio durante a noite.


Espada-des São Jorge
Poderosa arma contra o mau olhado e energia negativa ela protege sua casa se colocar um vaso ou arranjo perto da porta de entrada da casa.

Na umbanda e no candomblé, a planta está atrelada aos poderes de Ogum, o orixá da guerra, da coragem, além de protetor das casas e dos templos. Morfologicamente, essa Espada tem aspecto verde por completo, dando espaço apenas para manchas em diversas tonalidades da cor ao longo de toda sua extensão, podendo ainda pfroduzir pequenas flores em certas ocasioes.




Espada-de-Santa-Bárbara  ou Espada de Iansã, (Sansevieira zeylanica)- conhecida por praticantes de candomblé e umbanda, é outra variação da planta, que muitas vezes é utilizada em rituais com finalidades muito semelhantes.
No catolicismo, Santa Bárbara tem como atribuição a proteção contra a ação de raios, trovões e tempestades; já Iansã, a orixá, atua sobre os ventos, bem como consequências do mal tempo. Em adição, Iansã é conhecida pela sua garra e capacidade de reger o espírito dos mortos.
Em sua morfologia, suas folhas são exatamente iguais à de Jorge, com a sutil diferença que suas bordas são amarelas, desde a raiz às suas pontas, atrai a prosperidade e a coragem aos integrantes da família.

Lança- de -São Jorge (Sansevieira cylindrica,) -  Novamente falando sobre São Jorge e Ogum, a Lança é mais um dos tipos de Espada-de-São-Jorge, por assim dizer. Sansevieria Cylindrica, como é cientificamente chamada, pertence à família das sansevierias, mas ao contrário das demais, possui realmente um aspecto pontudo de lança, já que as folhagem são fechadas, em formato cilíndrico.


Ainda que as sansevierias possuam variações diversas, e até mesmo algumas diferentes quanto aos sincretismos religiosos, tanto a Espada-de-São-Jorge, quando a Lança ou a Espada-de-Santa-Bárbara costumam ser utilizadas para os mesmos fins, ainda que atribuídas à divindades distintas: a proteção do lar e o afastamento do mau-olhado.
Tal formato é utilizado simbolicamente para cortar todos os males que possam atentar contra o seu lar, sua família ou suas conquistas. Aos que possuem fé em São Jorge, entretanto, a planta que leva seu nome pode claramente ser dedicada à divindade, bem como Ogum, com a finalidade de demonstrar coragem, e lutar bravamente contra o mal.
Para os filhos de Iansã, ou devotos da mártir Santa Bárbara, a planta poderá ser utilizada normalmente em frente à sua casa ou em um jardim próximo para lhe fornecer mais proteção e coragem para lidar com quaisquer adversidades.

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sábado, 25 de setembro de 2021

FLORES DO OUTONO

 outono também é conhecido como o período de colheitas, porque é o momento em que se inicia a queda de folhas e frutos

Que tal conhecer as flores de outono que podem te acompanhar nessa temporada?

Características da flora
A pesquisadora Tânia Maria Cerati, do Instituto de Botânica do Jardim Botânico de São Paulo, nessa estação estão em flor espécies como a sibipiruna, acácias de flores amarelas, paineiras e cactáceas como a conhecida flor de maio. “Não podemos esquecer também que as plantas aquáticas produzem flores belíssimas nesta época. As ninféias exibem flores amarelas, rosas e azuis até maio”, destaca.

Outra flor de grande destaque na estação é a orquídea, que de acordo com o pesquisador Eduardo Catharino, do Instituto de Botânica, florescem o ano inteiro. Catharino destaca as quaresmeiras como uma das principais espécies do período. “A quaresmeira é uma planta nativa da Mata Atlântica e floresce devido ao clima propício da estação.” O especialista explica que as plantas são geralmente sensíveis às mudanças climáticas. “No outono ocorre a diminuição das horas do dia. O dia é geralmente mais curto e as espécies que florescem nessa época se adaptam a essa situação”, diz.
A paisagista Gigi Botelho também destaca que, nesta época do ano é melhor optar por plantas como camélia, antúrio, bela-emília, copo-de-leite e margarida. Outras flores também se dão bem nessa estação, como a astromélia, gypsophila, lírio, lisianto, cattleya violácea, estrelitzia, boca de leão, gérbera e flor de ervilha, entre outras. 

E pra você que gosta de enfeitar sua casa com arranjos floridos, veja algumas opções de arranjos em vasos que vão deixar sua casa linda!

ACÁCIA de flores amarelas

ANTÚRIO

ASTROMÉLIA

BEGÔNIA

Elas precisam de um clima ameno e agradável (temperatura ideal na média dos 25º C) para crescerem bonitas e saudáveis. O plantio pode ser tanto em vaso como no jardim, e seu florescimento se dá em cerca de três meses. É preciso regá-las a cada quatro dias, mantendo a terra sempre úmida, mas nunca encharcada. O solo ácido e misto é o mais indicado.

BOCA DE LEÃO


BELA-EMÍLIA

CAMÉLIA

COPO-DE-LEITE


O copo-de-leite uma planta nativa da África do Sul, encontrada comumente perto de lagos e rios. Seu nome científico é Zantedeschia aethiopica 
Regue com frequência o copo-de-leite, pois essa planta gosta de solo úmido.
Se surgirem folhas amarelas ou secas, faça a poda, como uma forma de limpeza.
Para evitar fungos e parasitas utilize, uma vez ou outra o spray de bicarbonato de sódio.

Em locais de clima frio, os copos-de-leite não florescem durante o inverno. no geral, elas dão flor o ano todo.
Para manter os arranjos de copo-de-leite, mantenha-os em um local fresco com 2/3 de água no recipiente deles.

Todas as plantas da família do copo-de-leite são tóxicas e podem desencadear irritações e reações sérias, a recomendação é que deixe essa planta bem longe do alcance de crianças e animais.

CATTLEYA VIOLÁCEA


ESTRELITZIA

Strelitzia é um gênero botânico da família Strelitziaceae.
Suas cores intensas brilham entre as folhas grandes, robustas e resistentes, atraindo o olhar de todas as pessoas. Sua terra natal é nas Ilhas Canárias, na qual a ave-do-paraíso pode ser encontrada até mesmo na natureza.
Dependendo da quantidade de folhas, o Strelitzia precisa de muita água. Você deve regá-los sempre que a camada superior do solo secar. O alagamento, por outro lado, não afeta diretamente a formação das flores, mas indiretamente leva à falta de floração devido ao apodrecimento das raízes - e ao encolhimento da planta.


FLOR DE MAIO

ERVILHA DE CHEIRO


GÉRBERA

Entre as flores de outono mais apaixonantes está a Gérbera com seu jeitinho campestre. Fica linda em arranjo com várias unidades da mesma cor ou em combinações muito coloridas. Suas pétalas vibrantes dão energia aos ambientes.

O cultivo deve ser realizado em solo sempre úmido, com areia e compostos orgânicos. As flores gostam do clima temperado, nem muito quente e nem muito frio, mantidas à meia sombra. Seu florescimento costuma durar dois meses, sendo um pouco menor quando plantadas em vasos.

GARDÊNIA 

É conhecida também como Jasmim do Cabo, aquele arbusto perfumado e envolvente. Original da China, pode ser cultivada em qualquer condição climática. Branca e cheia de pétalas, é uma linda opção para encantar o jardim da sua casa durante os dias de outono. Não é muito indicada para pessoas alérgicas.

GYPSOPHILA - MOSQUITINHO BRANCO

O mosquitinho, também conhecido como véu de noiva, cravo do amor, ou branquinha, muito delicada.

LÍRIO BRANCO

A espécie veio da Colômbia e Venezuela, representando a paz na simbologia das flores. Sua manutenção é relativamente fácil.
Você pode colocá-lo perto de uma janela que tenha sol de manhã. Nada de excessos para o lírio: não pode ser muito frio nem muito calor e nem ser regado em excesso. O equilíbrio funciona. Outra dica é cortar com uma tesoura as folhas murchas. Assim, você impede que a planta se desgaste e canalize sua energia nas folhas novas.

Ela absorve o excesso de umidade, destrói as esporas de mofo pois tem propriedades purificadoras de ar , limpa as ondas eletromagnéticas que vêm de aparelhos celulares e eletrodomésticos. E ainda possui o poder de atrair para si as energias do ambiente e das pessoas limpando tudo o que é ruim.
Toda a energia que é emanada tanto de pessoas vivas quanto de espíritos é completamente anulada. São flores que possuem um perfume suave, elas liberam a feniletilamina, substancia que estimula a produção de endorfina no organismo humano, proporcionando uma maravilhosa sensação de bem-estar.

LISIANTO


MARGARIDA

O outono é ideal para seu plantio porque os raios de sol muito fortes podem queimar as pétalas e folhas. Fáceis de cultivar em casa (em vasos ou jardim) e em diferentes tipos de solos (com exceção dos terrenos úmidos demais), o tempo de germinação varia entre 7 e 21 dias. É fundamental adubá-la com compostos orgânicos de forma periódica, além de regá-la sempre que a camada superficial do solo estiver seca.

NINFÉIA AZUL

Durante o outono e inverno, suas folhas redondas com as bordas onduladas e o característico recorte em "V" criam um majestoso tapete flutuante em lagos e espelhos d’água, extendendo-se a perder de vista.
Pássaros, pererecas, libélulas e outros animais ajudam a controlar insetos nesse tipo de habitat, assim como os peixes, que se alimentam de centenas de larvas de moscas, mosquitos e besouros. Como todas as ninfeias, esta também é indicada para grandes áreas ensolaradas, em lagos com boa oxigenação e muita matéria orgânica no fundo.

ORQUÍDIA

PAINEIRAS



QUARESMEIRA



ROSA

As rosas preferem o outono, pois é a época do ano mais propícia para o cultivo, cuidado e manutenção. Até a primeira floração, deve-se regar todos os dias com água em temperatura ambiente, passando depois para duas vezes por semana, deixando a terra um pouco seca entre uma rega e outra. As roseiras precisam ficar em um local ensolarado e bem arejado, com temperatura entre 25 e 30° C. A primeira poda deve ser feita após um ano do plantio e repetida todos os anos.


SIBIPIRONA


Uma das espécies mais floríferas do gênero Caesalpinia, a sibipiruna pode chegar aos 100 anos de idade, para matar de inveja seus primos pau-brasil (Caesalpinia echinata) e pau-ferro (Caesalpinia ferrea), sem falar e um montão de outras árvores menos longevas. O gênero engloba cerca de 70 espécies bem variadas entre si, de árvores a arbustos.

sibipiruna florida parece um pé de algodão-doce amarelo, para a diversão dos passarinhos. Nativa da Mata Atlântica, ela é uma das primeiras espécies a surgir em áreas degradadas, sendo, por isso, muito usada em reflorestamentos. Quando a sibipiruna ainda é jovem, precisa de um pouco de sombra para crescer, uma vez que suas folhas perdem água a, acelerando a desidratação.




Fontes: imagens pixabay.com; https://www.areasverdesdascidades.com.br/
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ESPINAFRE - Como fazer?

O espinafre pode ser feito na forma crua, cozida ou refogada, como acompanhamento ou usado em preparações como cremes, saladas, sucos, molho...