Plantas Medicinais: formas de uso e seu preparo.

 

As plantas tratam sintomas internos e externos por meio de chás, sucos, pós e tinturas de formas eficazes

Formas de usar as Plantas: Tanto para o tratamento de sintomas internos como para problemas externos, as plantas podem ser usadas na forma de chás, sucos, pós e tinturas. 

Em qualquer forma de preparo, devem ser usados utensílios de ágata, cerâmica ou vidro, nunca alumínio, explica a Prof.ª Dr.ª Maria Bergo, do Curso Uso de Plantas Medicinais em Dermatologia. 

Infusão: 

A infusão consiste em despejar água fervente sobre a erva fresca ou desidratada, deixando-se repousar por 5 a 10 min, de preferência tampado. Após o repouso, o chá deve ser filtrado. 

Essa forma de preparo é indicada para flores e folhas de textura fina. 

A proporção da erva vai depender da finalidade do uso. 

Para uso interno, geralmente, recomenda-se a proporção de uma a duas colheres de chá de erva para uma xícara de chá de água. 

Para uso externo a proporção pode ser maior.

Existem algumas variedades de ervas e plantas que se beneficiam mais com a técnica de infusão, como as ervas e folhas que possuem óleos essenciais que são liberados quando entram em contato com a água quente.

Exemplos de ervas, plantas e raízes, menos rígidas, que podem ser preparadas por infusão:

Camomila;
Erva-cidreira;
Hortelã;
Hibisco;
Cavalinha;
Melissa;
Capim-limão;
Chá verde;
Chá de frutas;
Chá de gengibre.

Decocção: 

 A decocção é indicada para raízes, cascas, sementes e folhas de textura grossa. 

 A erva é colocada na água fria, na proporção de uma a duas colheres de chá da planta fresca ou seca para cada xícara de água. 

Em seguida, o chá é levado ao fogo e deve ferver de 15 a 30 min, dependendo da textura da erva. 

Se forem folhas, deve ferver apenas três minutos; 

Se forem raízes, cascas ou sementes duras, podem ferver até 20 min. 

Após o cozimento, o chá deve repousar por 10 a 15 min, tampado. Em seguida, deve ser filtrado. 

A dosagem de erva pode ser maior quando se trata de uso externo. 

O resultado é um chá mais concentrado, com um sabor mais forte e amargo do que o chá preparado por infusão.

Algumas ervas e folhas são mais adequadas para a técnica de decocção, como as raízes, cascas, caules, folhas coriáceas, rizomas e sementes, mais rígidos, exemplos:

Gengibre;
Curcuma;
Dente-de-leão;
Ginseng;
Alho;
Cáscara Sagrada;
Eucalipto;
Casca de salgueiro branco;
Chá de canela;
Chá de hibisco.

Maceração: 

No método da maceração, a planta é colocada, amassada ou picada, de molho em água fria, durante 10 a 24 h, dependendo da parte utilizada. 

Folhas, sementes e partes tenras ficam de 10 a 12 h. 

Talos, cascas e raízes duras, de 22h a 24h. 

Após cumprido o período de maceração, o chá deve ser coado. 

As ervas e folhas mais adequadas para a técnica de maceração são as que são mais delicadas e contêm menos óleos essenciais, como flores e frutas.

Exemplos de ervas, plantas e raízes, que degradam com o aquecimento, que é indicado preparar por maceração:

Alecrim;
Cravo;
Canela;
Baunilha;
Anis;
Funcho;
Cardamomo;
Raiz de gengibre;
Raiz de alcaçuz;
Casca de laranja.

Suco: 

O suco é obtido pela trituração de folhas no liquidificador ou espremendo-se os frutos. 

Deve ser preparado no momento do uso. 

 Na Cosmética e na Dermatologia pode ser usado na composição de máscaras, em compressas, em formulações de xampus e outras formas. 

Pó: 

Para fazer o pó é preciso, inicialmente, secar a planta. Em seguida, ela deve ser triturada. 

As folhas podem ser trituradas em um processador e as cascas e raízes podem ser moídas ou raladas. Para obter um pó bem fino, a planta triturada deve ser passada em uma peneira ou pano.

O pó deve ser guardado em vidro seco e tampado. 

Tintura: A tintura é uma forma de preparação em que se extrai os princípios ativos das plantas, utilizando-se álcool. De preferência, deve ser usado o álcool de cereais no preparo. 

A tintura pode ser preparada com plantas frescas ou secas, previamente picadas ou trituradas. 

O procedimento para o preparo de tintura é o mesmo para qualquer parte da planta: raízes, caules, flores ou folhas.

Escolha das ervas, plantas e raízes

Independentemente do método escolhido, é fundamental ter em mente que a qualidade das ervas utilizadas é um fator crucial para o sucesso do chá. Ervas de baixa qualidade ou mal armazenadas podem ter perdido parte de seus compostos ativos e, portanto, não oferecerão os mesmos benefícios terapêuticos que as ervas de alta qualidade e frescor.

Fontes: www.cpt.com.br; chaesabedoria.com

Então gostou do conteúdo? Se gostou não se esqueçam de deixar o seu like, compartilhar com os amigos nas redes sociais. Deixe também seu comentário logo abaixo que ficaremos muito feliz com seu feedback. Até o próximo post, e que a beleza continue a nos inspirar! Até logo!

Você vai querer ver também:

Plantas Medicinais: Como fazer a colheita da forma correta?

Plantas Medicinais: Qual a importância da Secagem?